邵武商务茶歇-万仟捷洛克茶歇服务-商务茶歇公司

厦门捷洛克餐饮管理有限公司 提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、diy等服务。我们本着“*、诚信、、”为核心的经营理念。行动成就必然，细节成就非凡
伴手礼送的就是艺术，商务茶歇公司，“鞍槭”直是伴人送手礼，也就是古人“鞍槔”癖的意思。这些随手的伴手礼代表着人与人之间情感的联系，商务茶歇公司，只是一份小小的伴手却代表送礼者的心意，对于人们来说，伴手礼不只是一项礼物，而是牵动人与人之间的情感联系的桥梁，能表达送礼者深的心意，好的伴手能使送礼双方形成心灵的交流与共鸣。
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因为是在中国，所以即使是舶来品本地特色也是肯定少不了的，而且北京本身就是个汇集全国各地美食风格的地方，原来，受制于菜品特点及容器的限制，很多菜品无法做成手指化或人手份容器化
现在，随着各种迷你容器的出现和不断的菜品改良，几乎一半以上的中国美食我们都可以制作成精美的冷餐会模式。比如老北京的麻豆腐和上海的四宝烤麸，我们都已经成功的把他们搬上了冷餐会的食台
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铺台
(1)各种餐台包括主宾台都用台裙围边，台裙要清洁烫平，邵武商务茶歇，别针针尖不能外露，台裙要遮住台脚，台子正中要放鲜花花篮。
(2)餐盘放在中心菜台两头居中，餐刀在右，餐叉在左，也可适当放些筷子套，商务茶歇公司，餐盘和餐具，上用餐巾覆盖，餐盘数和餐具应略多于预定客人数。
(3)放台料:盐、胡椒，牙签，餐巾纸等。
(4)冷餐会菜肴品种一般在20种以上，另外可备几只造型菜，包括大型食品精雕，以增添氛围，菜肴的一般摆法:造型菜正中主菜放*，其他菜肴一色两盆，对称摆放，做到荤素色彩搭配均匀，热菜应置于保暖炉上。
(5)水果台铺放水果刀。
(6)点心台铺放和点心叉。
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