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它们在经过排烟管道的时候势必会对管道造成侵蚀。因此排烟管道的材质除了防锈以外，油烟机排烟管道，还应该具备一定的耐弱酸能力。而不锈钢在这方面要比镀锌钢板要强上一些。我们以304通用型号不锈钢，即18/8不锈钢为例，其标准成分是18%的铬加8%的镍。据悉，这类型号钢在空气中的年腐蚀率一般小于0.01mm，即便是在厨房油烟量大的环境下，安徽排烟管道，其年腐蚀率往往也小于0.02mm
设计一个商业的排烟系统需要遵循哪些原则呢？水平段管道要设置有斜坡和排污管口，确定斜坡和排污管口的斜坡和位置，防止污油脏水在管道中流过厨房，以免 泄漏污染食物。厨卫排烟管水平段应设置不小于2%的斜面，燃气热水器排烟管道，斜面向排烟罩方向。盖口下沿四周设置集油集水沟，沟表皮上设置排油管道。现在很流行开放式厨房，家人互动性强。
商业油烟管道清洗到底有多大市场？1、餐饮业的厨房是否一定要安装油烟管道，不安装油烟管道行不行？根据1987年国家颁布的(中华人民共和国大气污染防治法)和2001年颁布的（饮食业油烟排放标准）。以及2010年环保部颁发了（饮食业环境保护技术规范）要求规定餐饮业厨房的油烟必须经过净化器处理合格后，并通过排烟管道再高出屋顶或者15米以上，高度的空中排放。
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