红薯全粉机械厂家-苏州红薯全粉机械-东台市食品机械

全自动粉条生产设备
全自动粉条生产设备性能特点：
采用不锈钢糊浆刮板成型，有效降低厚薄误差，提高成品率；蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保证粉丝内外在质量；全链条传动，提高钢带、网带使用寿命和带状皮的平整度，自动化程度大大提高。简化了繁琐的传统的薯类粉丝生产工艺，实现了生产连续化、机械化，大大缩减了生产周期，成品率高；
全自动粉条生产设备从原料入机到成品粉丝出机，全部采用封闭式，程序化运行；装配前卫，工艺良好，性能稳定，能耗低，；变频器调控设备，可靠性强，精度高，控制灵活；真空抽气，苏州红薯全粉机械，产品的气泡更少，亮度高；冷库加宽加长，烘干层数增加，大大提高了产品的生产率。
生产的粉条品质、晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤。生产中不添加防腐剂、明矾等，排放*，红薯全粉机械厂家，达到环保卫生标准。
红薯又名甘薯、地瓜、山芋、红苕等，是淀粉加工的优良原料。红薯淀粉生产过程，实际上就是物理分离过程，就是将原料中的纤维素、蛋白质、无机盐等及其它物质与淀粉分开。在生产过程中，根据淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用大量的水，使用机械的特殊效能，将淀粉从水的悬浮液中分离出来。
其生产工艺流程分为输送－清洗－碎解－筛分－除沙－沉淀（或浓缩）－脱水－烘干－风冷包装。
一、清洗的基本原理
清洗的作用:主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙，并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗，是保证淀粉质量的基础，清洗的越净，淀粉的质量就越好。gd-qx型清洗机，其结构为卧式圆筒，依靠电动机带动齿轮转动圆筒，使原料靠边圆筒滚翻推进，以水为介质喷洒、冲洗、挫磨除去泥沙及部分表皮。
全自动粉条机的主要材质就是不锈钢，利用的不锈钢当成是蒸箱，包括它的机架也是由于不锈钢焊接而成的，这样在使用的时候，就会更加的安全，也可以保证不会有无故脱落的现象，粉条机的计量泵可以直接上浆，这样在工作的时候，红薯全粉机械哪家好，就会更加的方便省力，并且在上浆的过程中，可以自动的佩戴着它的传送速度，这样一来就可以更好的保证粉条的质量，粉条机的传送带是可以实现免洗的，这样一来，就可以保证它的刮l刀不会粘结到它粉条，
手工粉，基本分为两种设备一种是带抽空一种不带抽空，抽空后点已经划分到机制粉当中，外观透明，粉条均匀，红薯全粉机械供应，但成品口感欠佳原因是较为生硬。
一般设备配备：1、打芡机、双缸自动上料和面机、推盆机、锤*机。2、打芡机、双缸自动上料和面机、抽空机、锤*机。3、打芡机、联合和面抽空机、蒸汽锅、冷却传输带、自动切条拨粉机。第l一种设备生产出的粉条和纯手工的一样而且比纯手工的更加，因为机械和面比人工更加均匀，第二种和第三种设备生产粉条步骤中都带抽空，优点外观比较平整，粗细均匀，但口感欠佳，第三种设备属于流水线生产，每小时l高产量可达2000kg。
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