不锈钢豆干豆皮卤煮锅-云南豆干豆皮卤煮锅-隆泽机械(查看)
鸭货卤煮锅型号有升的都可以根据您的产量定制.可定制作为物料溶化、消、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
猪头肉卤煮锅注意事项:
1、为保持清洁,每使用一次卤煮锅,豆干豆皮卤煮锅厂家,即应清洁一次卤煮锅。
2、猪头肉卤煮锅在使用前应检查整天部位是否良好。
在操作猪头肉卤煮锅的时候大家要知道一下几点须知:
1、将猪头肉卤煮锅,煮锅清洗干净,在投入物料。
2、打开加热按钮,宁夏豆干豆皮卤煮锅,加热产品至设定温度。
3、猪头肉卤煮锅设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。
5、如果是可倾是的卤煮锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。
卤煮锅材质是食品级304不锈钢,煮出来的肉保持了肉的原汁原味,不锈钢豆干豆皮卤煮锅,有加热速度快,容量大,使用方便,安全节能,*的特点,广泛用于食品厂,600升豆干豆皮卤煮锅,饭店,餐厅使用,主要用于加工猪肉,牛肉,羊肉,驴肉,煮鸡,煮鸭等,正规厂家生产,请放心选购。
根据加工各流程,大体卤制区域的结构原理是这样的:
1. 卤煮锅设备布局:根据产品口味或老汤种类进行分布排列。比如有三种口味的老汤,就如我们所见,分了三排设备,根据产品产量来设定设备数量。
2. 各储、配料汤罐:三种口味则有三个储老汤罐,一个配料罐,一个储水罐。
3. 卤煮锅进出料装置:进料和出料分别为上下两条输送带,这样的设计使得进出料互不干涉,单锅设备进料前有辅助进料装置及等待进出料过渡区域。
4 卤煮锅回路清洗装置:在产品进出料后,空筐可进入清洗区域进行清洗。
5. 各设备之间通过管道进行连接。
牛肉除了日常烹饪,其深加工产品也非常受消费者欢迎。目前市面上售卖的牛肉深加工产品酱牛肉,与生鲜牛肉相比,牛肉深加工产品在经济效益上具有更高的优势。酱牛肉不好煮?煮不烂?那就就用酱牛肉卤煮锅
酱牛肉卤煮锅采用的是sus304不锈钢材质制作,符合国家对食品卫生的需求,卤煮时间和温度可以根据卤煮的物料不同,自动调节,网带运行平稳,卤煮液在卤煮机内循环,使卤煮的物料,卤煮均匀,为企业节省劳动力,节能环保,提高工作效率,口感和色泽一致,保证在原有的营养基础之上更上一层。操作起来方便,采用plc全自动电脑控制,实现流水线作业。
酱牛肉卤煮锅为了让温度误差小,采用品牌传感器,可随时控制温度,网带速度可根据变速器进行调节,该套设备在安装的过程中与地面保持一直,可根据底脚的高低来安装。工作完毕后,需要进行清洗,为了让食品厂的工人清洗的干净,可以采用内槽自动提升的方式,清洗起来自动化更高,维修起来也很方便。
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