诸城众工机械-甘肃海带低温真空膨化设备

油炸膨化食品与变温膨化食品果蔬脆片加工食品的安全性分析
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油炸膨化食品被定性为垃圾食品
昨天看了一个宝妈育儿课堂上的一堂课,海带低温真空膨化设备报价,说的非常实际非常现实,油炸膨化类食品已经被定性为损害儿童身体健康的一种垃圾食品。主要原因就是高温油炸的油脂碳化物含有致ai成份,以及各种食品添加剂对于人类健康都是一种损伤,儿童身体发育阶段,食品安全是我们每个人不可缺少的责任。我真诚的希望我们这一代人能够为我们的后代子孙尽职尽责。为人类食品安全做出贡献。
庆幸我接触了变温压差膨化设备,海带低温真空膨化设备质量,变温压差膨化联合干燥又称膨化干燥,气流膨化干燥、压差膨化干燥和低温高压膨化干燥,脉动压差闪蒸联合干燥技术。
变温压差是指物料膨化温度和真空干燥温度不同,在干燥过程中温度处于不断变化过程,甘肃海带低温真空膨化设备,压差是指物料在膨化瞬间经历了一个由高压到低压的过程。
五、经济效益概算
项目的设备投资为150~200万元,流动资金为50~100万元,收回投资期限为1~2年。假设投资建造一个小型苹果膨化果蔬生产厂,约需150万元,其中设备投资100万元,主要用于厂房租赁、预处理设备、膨化设备、包装设备和运输销售设备的投入;流动资金50万元,主要用于原料购置、开办费及其他费用项目支出。设备折旧使用期按10年计算,残值率按10%计算,年折旧额为106.80万元×( 1-10%)/10年=9.612万元/年。年产量的计算按班产100kg计算,三班生产,每月按23天计算,产品每袋20g,年产量即为414万袋。以每袋膨化苹果所需原料的成本为例计算,年产膨化袋装苹果414万袋,假设市场价格1.80元/20g(实际市场上的一种果蔬脆片销售价格为4.50元/20g),海带低温真空膨化设备原理,年销售收入可达636.92万元,利润总额可达239.57万元,仅用了10个月,就可收回150万元全部投资(其中原料投入产出比按11:1计算)。可以看出,膨化果蔬加工是一个投资少、jianxiao快、回报率高,集经济效益、社会效益于一体的项目。
浅议我国果蔬脆片膨化设备存在的主要问题
导读:果蔬脆片具有chun天然、低脂肪、低热量和高纤维素的特点, 酥脆可口、风味各异,有益健康,老少皆宜,深受国内外广大消费者的青睐,被食品界誉为“二十一世纪食品” 和“太空食品”,风行国际市场。目前,已成为我*品市场新的热点。
我国果蔬脆片生产工艺特点及发展现状
果蔬脆片生产技术于上世纪80年代初期起源于台湾,是以新鲜水果或蔬菜为原料采用真空油炸或非油炸工艺生产的休闲食品,原料来源较为广泛,如苹果、梨、马铃薯、红薯、胡萝卜、香蕉、菠萝、猕猴桃、哈密瓜、桃、枣、枸杞等等。经过20余年的发展,已经形成了两大工艺技术体系即真空油炸工艺技术和非油炸工艺技术。非油炸工艺技术又包括冻干技术、真空干燥、微波干燥、压差膨化、微波一压差膨化等。

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