速冻粽子-速冻粽子厂家-冬至速冻(诚信商家)
棕叶:一般是包裹粽子“外在”所需的原料,
粽叶是理所当然的主角,还有荷叶、假黄梨叶和竹叶3 种可供选择。荷叶清香,能压和泻水;假黄梨叶有去外感和清凉的*,竹叶则能清热和消暑。
制作粽子主要材料:
花生:含蛋白质,b和e,但含油量高,多吃易肥胖。
咸蛋黄:营养价值相当高,含丰富蛋白质、b2;其胆固醇含量相当高,估计约含280至300毫克的胆固醇。咸蛋黄虽可降火,却属腌制食物,盐分过高,会影响*机能,故不宜多吃。
糯米:糯米跟稻米的营养价值基本上是一样的,含丰富淀粉质和b,只不过糯米粘性较高,速冻粽子,较难消化。然而,少量糯米能补益内脏和暖胃,适合寒底的人食用,多吃有碍消化和血气运行。
绿豆和红豆:绿豆和红豆含高蛋白质、淀粉质,矿铁物质、磷、锌、镁、钙和钾质,但不含脂肪。绿豆和凉血,速冻粽子多少钱,多吃太寒凉,红豆有助脾胃和消化。
按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量,不要全部都取出,避免浪费。因为速冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的。接着将粽子放入准备好的温开水中,侵泡10分钟左右。10分钟之后,你会发现粽子已经非常柔软了。还没完成,接下来将粽子放置在空调的通风口10分钟,将空调对着粽子吹,让冷风吹拂冷冻的粽子,目的是让粽子缓慢降温,达到清凉可口的状态。10分钟之后,粽子已经达到了室内温度,吃起来口感清凉温润可口。隐隐还可以闻到粽子特有的清香呢。
随着人们生活水平的不断提高,粽子这种传统食品已经不再是端午节的,即使人们不会包粽子,也可以随时在当地的超市中购买到做好的速冻粽子,这样的粽子买回家以后,只要把它煮熟就能吃。但商场中买回的速冻粽子回家应该怎么煮呢?它煮多久才能煮熟呢?
先化冻再煮
人们购买的速冻粽子,多是在冷冻柜中保存的食品,他没有解冻时特别硬,如果直接入锅煮,容易出现夹生,所以人们购买回速冻粽子以后,速冻粽子厂家出售,应该先把它放到清水中化冻,等它全部化开以后再入锅加适量开水,开锅以后煮7到8分钟就能熟透。
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