现货供应东晓25kg零糖零卡赤藓糖醇

分类 classification∶ 功能糖醇类
产能 capacity∶ 10 万吨
标准 standard∶ gb 26404
包装 packing∶ 25kg塑编袋25kg 纸塑复合装（或可根据客户需 求定制）
产品应用application∶ 食品、无糖饮料、烘焙、酒、口腔清洁、医药行业等
⽩⾊晶体，微甜，相对甜度0.65，有清凉感。热量低，仅约为蔗糖热量的⼗分之⼀。溶于⽔（37%，25℃）,溶解度较 低（与蔗糖相⽐），易结晶，熔点126℃，沸点329-331℃。
应用场景
可广泛用于奶茶、咖啡、冰淇淋、糖果、饮料、麦片、烘焙、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、语味酱、巧克力、米粉、奶油
三、优势
赤藓糖醇与木糖醇相比具有以下优势：
1、赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂，木糖醇是有热量的。
2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。
3、赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低
4、很多糖醇在吃的时候会感觉有清凉感，这个清凉感来源于溶解吸收热，溶解的时候会吸收你的热量，所以我们感觉清凉。
5、从生产工艺来说，赤藓糖醇是所有糖醇当中唯一的用发酵法生产，发酵法更接近天然的转化和提取。其他的糖醇都是氢化法生产，所以生产工艺不同。
6、赤藓糖醇基本不吸湿，其他糖醇均有不同程度的吸湿性，不吸湿就加大了应用领域。
7、木糖醇主要在欧洲应用于糖果和医药领域，