3-乙酰基吡啶350-03-8

中文名称:3-乙酰基吡啶
中文同义词:3-乙酰基吡啶;1-(3-吡啶基)乙酮;甲基-3-吡啶基甲酮;3-乙酰吡啶;依马替尼-inta;伊马替尼杂质15;甲基-3-吡啶基酮;伊马替尼杂质35
英文名称:3-acetylpyridine
英文同义词:1-(3-pyridenyl)ethanone;1-(3-pyridinyl)-ethanon;3-achemicalbookcetylpiridine;3-acetyl-pyridin;beta-acetylpyridine;ketone,methyl3-pyridyl;ketone,methyl3-pyridyl;methylbeta-pyridylketone
cas号:350-03-8
分子式:c7h7no
分子量:121.14
einecs号:206-496-7
熔点11-13°c(lit.)
沸点220°c(lit.)
密度1.102g/mlat25°c(lit.)fema3424|3-acetylpyridine
折射率n20/d1.534(lit.)
闪点302°f
储存条件refrigerator
形态liquid
酸度系数(pka)pk1:3.256(+1)(25°c)
比重1.102
颜色clearcolorlesstoyellow
ph值6.5-7.5(h2o,20℃)
化学性质：无色至黄色液体。呈花生和坚果似香气，颇似爆玉米花的香气，有甜味。沸点230℃。溶于酸类、乙醇、乙醚和水。
用途：香料。主要用于配制爆玉米花、花生、肉类和烟草等型香精。