年糕自动生产线-梅州年糕生产线-联丰年糕自动化设备

出年糕生产线运用与保护
年糕生产线运用与保护1.年糕是用来加工年糕片、年糕条、年糕的，出厂前未加润滑油，因此在装置试车前有必要检查个部油孔是否晓畅，加油后方可开动，开动后有必要空转10分钟左右，再检查各部螺栓、齿轮、链轮是否松动，齿轮咬合是否合理。调整后方可压年糕。2.出年糕条的好坏，要点在拌年糕和年糕年糕的质量上，拌年糕时要注意加水适量，一般冬天加水28%，夏季25%，拌年糕时间一般在10分钟左右。3.在压年糕过程中发现年糕片两头厚薄不匀，调整轧辊两头墙板上的手轮，调整到厚薄共同，厚度抵达要求，锁紧手轮上的紧固螺母。4.年糕斗内叶刺是替代人工和年糕的，不得随意撤消，年糕斗内加年糕，不得过量压实，操作时禁止用手直接进入年糕斗内和年糕。5.轧年糕前需空载作业检查各部位作业状况，如无异常现象方可操作运用。6.运用时禁止其它物件掉入轧辊及齿轮内，以防损坏机器，每班作业年糕有必要把部位的残年糕铲除洁净。7.切年糕刀有必要常常收拾，如发现皱拆现象，可调整梳刀，使梳刀紧贴年糕刀，刀槽根部。8.替换梳刀时，应先将梳刀各齿前端修成锐角，且与底年糕平直装入年糕刀时，应将梳刀压紧无空地。
使用全自动年糕生产线的经营模式
使用全自动年糕生产线的经营模式经营模式一：家庭作坊方式生产，很多用户在刚开始做年糕的时候都是做这种路线，以家庭为单位做小型批发零售进行生产，生产出来的年糕可在菜市、集市、超市门口摆摊设点，批发兼零售经营，也取得了很好的效果。经营模式二：办厂经营，采取订单式生产，这种经营模式主要是针对那些有市场、有客户群体、有关系的人们来说，他们已经有固定的超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂等一批固定客户，生产出来的产品直接按照订单批量派发给需要的客户。这无疑是方便也是*的方式。经营模式三：第三种就是开家小吃年糕店，现做现卖或即产即炒即卖。年糕很受顾客喜爱，用全自动年糕生产线生产高质量的年糕产品，加上自己的制作工艺，也能赢得很多人的光临。
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