山梨醇价格-杰钰化工(在线咨询)-揭阳山梨醇

山梨糖醇，别名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。分子式是c6h14o6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，山梨醇用途，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，揭阳山梨醇，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45ml水中），有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。
山梨醇 - 基本介绍山梨糖醇液是含67%-73%d，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。
山梨糖醇性状：d-山梨糖醇为无色针状结晶，山梨醇批发，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，它耐酸，山梨醇价格，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。d-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。
山梨糖醇呈甜性能：d-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1gd-山梨糖醇在*内产生16.722热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。
山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。
★山梨醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果与无糖糖果的原料，可作为糖尿症、*患者食品的甜味剂和营养剂，在*的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种食品及口香糖。
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