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馕饼做法，关于馕饼机机械代替人工的工序讲解。
1.混合面团所有材料，中小型白吉馍机，用手揉光，把面粉搓成一个个大小一致的面团。
2.盖上盖子或保鲜膜，28℃环境醒置20分钟，取出面团然后用拳头把面团压成饼型。
3.用竹签棍在面团上面印吃一个*亮的花纹。机械可以代替人工的每一个步骤，做出的馕跟手工的不分上下而且比手工做的美观。
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