孝感干锅鹅尚鲜加盟多少钱-干锅鹅翅加盟哪家好

鹅肉营养丰富,富含*必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量,对*健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉,赖氨酸含量比肉仔鸡。同时鹅肉作为于2002年被联合国粮农组织列为21世纪*发展的之一。
鹅肉味甘平,有补阴、暖胃开津、防*之效,是中医食疗的上品。具有补虚、和胃止渴、化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。补虚,暖胃生津。鹅蛋含蛋白质、油脂、卵磷脂、维生素、钙、镁、铁等。
干锅鸡翅的做法步骤11.准备原材料,土豆、莴笋去皮洗净,鸡翅洗干净。
干锅鸡翅的做法步骤22.在洗净的鸡翅上,打上两道花刀。
干锅鸡翅的做法步骤33.莴笋切成条,土豆切成片。
干锅鸡翅的做法步骤44.西芹洗净,切成丁。
干锅鸡翅的做法步骤55.鸡翅冷水入锅中焯水,放入料酒、葱、姜。焯水是为去除。
干锅鸡翅的做法步骤66.水开后,撇去浮沫,即可捞出鸡翅。
干锅鸡翅的做法步骤77.平底锅中倒入少许油,放入擦干水分的鸡翅。
干锅鸡翅的做法步骤88.煎到两面金*。
干锅鸡翅的做法步骤99.将煎好的鸡翅盛出。
干锅鸡翅的做法步骤1010.平底锅中再加入少许油,放入土豆片煎制。
干锅鸡翅的做法步骤1111.一面煎黄后,翻面继续煎。
干锅鸡翅的做法步骤1212.两面都金黄后盛出。
干锅鸡翅的做法步骤1313.锅中加入适量油爆香花椒,下入葱姜蒜。
干锅鸡翅的做法步骤1414.放入灯笼椒,特色干锅鹅尚鲜加盟多少钱,煸香。
干锅鸡翅的做法步骤1515.加入干锅酱料炒出红油。
干锅鸡翅的做法步骤1616.放入西芹翻炒变色后再放入莴笋条,继续翻炒。
干锅鸡翅的做法步骤1717.加入土豆片、鸡翅,古襄阳干锅鹅尚鲜加盟多少钱,略翻炒,特色干锅鹅尚鲜加盟多少钱,加入蚝油、生抽、糖,翻炒均匀即可。
麻辣鹅翅是一道美味可口的传统小吃,属于川菜系。色泽红亮,肉质耙嫩,孝感干锅鹅尚鲜加盟多少钱,麻辣爽口,味香醇厚。制作时鹅翅上的毛一定要去净,可以用镊子夹去,而不要用尖刀刮断。
原料:
鹅翅500克,老姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、五香粉、鲜汤、味精、鸡精、辣椒油、香油、花椒粉、花椒油、白糖、熟芝麻、酱油各适量。
做法:
1、鹅翅去净残毛,反复洗净,然后切成块;老姜洗净,切成片;大葱洗净,挽成结。
2、锅置中火上,烧鲜汤下鹅翅、老姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉,烧开至沸,用勺撇去浮沫,然后下五香粉,用小火慢慢煮至鹅翅耙软,捞出晾凉待用。
3、将冷鹅翅放入拌盆中,加盐、酱油、白糖、味精、鸡精、花椒粉、花椒油、辣椒油、香油拌和均匀,盛入盘中,撒上熟芝麻即成。
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